domingo, 11 de marzo de 2012

Ichigo Pocky (con receta incluida)



Ichigo pocky: +9 ichigo packy(on mouth) -bonus (Group Gift) secondlife:///app/group/74645f11-f2cf-a777-5e2c-3a387d90293e/about
Skin: .::Mother Goose's MiChi III LB(main shop) (lucky board)
Hair: [Love Soul] Hair*106*Jet Black
Shirt: ::C'est la vie !:: Croped top(sweet pink)(old hunt)
Short: ::GB::denim short pants (Dark blue)
Shoes: :)(: PIXELFASHION Mya Clogs Pastel
Hair clip: +9 clover hair pin - chin (Group Gift) secondlife:///app/group/74645f11-f2cf-a777-5e2c-3a387d90293e/about
Brooch: +9 clover brooch(St.PD)-chest (Group Gift) secondlife:///app/group/74645f11-f2cf-a777-5e2c-3a387d90293e/about

 Y ahora la receta de los palitos de fresa, no es mia , la encontre en el blog Japanveg  de
Licavcg y me parecio muy curiosa asi que la comparto con vosotros.

Ichigo Pocky
Ingredientes:
1 cucharada azúcar
410 grs harina con levadura
1 cucharada sal gruesa
120 grs agua
90 grs leche de soya
50 grs aceite de oliva
Sabores: chocolate para derretir sabor fresa, chocolate o te verde a elegir.
1)Templar la leche,aceite de oliva y la azúcar.
2) después, mezclados y ponlos en el microondas 21 seg.
3) Luego de templar pone en un bol la harina y la sal, agregar el aceite con azúcar a la leche de soya y que se mezclen los ingredientes,  poco a poco agregar el agua.
4) después dejarlo reposar 20 min con una bolsa o un papel film .
5) Precalentar el horno en mínimo.
6) Ahora lo que podes hacer es con el palo de amasar extender la masa y cortalos cada 3mm O agarrar un pedazo de masa y hacerlo rodar por la mesada para que queden largos y finitos. La forma de los pockys es redonda de 3mm y largos y las barritas son de 1 cm o mas de ancho y cuanto quieras de largo.
7) después los rociar con agua (no mucha solo para que no se quemen) y al horno por 10 o 12 min, sacalos cuando este crujiente y dorados.
8)después de sacarlos del horno dejamos enfriar y volver a meterlos en el horno y sacarlo cuando están secos y crujientes. después calentar a baño maría el chocolate baña la masa de pocky en el chocolate y dejarlos enfriar.

Tip: si agregas colorante para comida al chocolate blanco puedes crear pockys de muchos colores!.